FOX KNIVES 1005 PP Santoku - нож кухонный 2C 1005 PP

Артикул: 2C 1005 PP

FOX KNIVES Производитель

4750 ₽

Тендер / Опт и юр.лица

Описание и характеристики

Доставка в город

Описание и характеристики

Кухонный нож Due Cigni Santoku

Нож сантоку от итальянского бренда Due Cigni — это классика японского минимализма, адаптированная под европейские стандарты. Название «сантоку» переводится как «три добродетели» и отсылает к его универсальности: нож идеально справляется с нарезкой, шинковкой и рубкой. Благодаря сбалансированной геометрии и широкому клинку он особенно удобен для работы с овощами, мясом и рыбой — как на домашней кухне, так и в условиях профессионального ресторана. Модель сертифицирована по стандарту NSF, что подтверждает её пригодность для коммерческого использования.

Клинок изготовлен из нержавеющей стали X50CrMoV15 — популярного сплава, известного своим хорошим удержанием заточки, коррозионной стойкостью и простотой в обслуживании. Он идеально подойдёт как для опытных поваров, так и для начинающих. Поверхность обработана методом сатинирования, что придаёт ножу строгость и сдержанный стиль. По бокам клинка расположены овальные выемки (grantons) — они снижают сопротивление при нарезке и препятствуют налипанию продуктов, особенно мягких и влажных, таких как картофель, сыр или фрукты.

Рукоять выполнена из прочного полипропилена — материала, устойчивого к воздействию влаги, высокой температуры и механическим повреждениям. Округлая анатомическая форма комфортно ложится в руку, снижая усталость при длительном использовании. Поверхность рукояти не скользит даже в влажных руках, обеспечивая безопасность и точность работы.

Если вы ищете надёжный универсальный кухонный нож — Due Cigni Santoku станет отличным выбором. Заказать этот нож с быстрой доставкой вы можете в интернет-магазине Forest-Home.

Бренд	FOX Knives (Italy)
Длина клинка	180
Длина общая	315
Марка стали	UNI X50CrMoV15
Материал рукояти	Нейлон
Страна изготовления	Италия
Тип обработки клинка	Satin

Технические характеристики FOX KNIVES 1005 PP Santoku - нож кухонный 2C 1005 PP

Основные

Бренд	FOX Knives (Italy)
Длина клинка	180
Длина общая	315
Марка стали	UNI X50CrMoV15
Материал рукояти	Нейлон
Страна изготовления	Италия
Тип обработки клинка	Satin