FOX KNIVES 1008 - нож кухонный 2C 1008

Артикул: 2C 1008

FOX KNIVES Производитель

6170 ₽

Тендер / Опт и юр.лица

Описание и характеристики

Доставка в город

Описание и характеристики

Кухонный нож Due Cigni Chef 15

Due Cigni Chef 15 — это лёгкий и удобный кухонный шеф нож, который подойдёт как для кулинаров-любителей, так и для профессиональных поваров. Обладает хорошим резом, долго держит режущую кромку, им удобной работать, кроме того нож отлично противостоит коррозии. С ним работа на кухне превратится в приятный творческий процесс, а не рутинную работу. Нож отлично справится с нарезкой, шинковкой и разделкой чего угодно, от мяса до овощей. Нож прекрасно сбалансирован, рука с ним практически не устаёт. Рукоять объёмная, хорошо лежит в руке.

Клинок изготовлен из стали X50CRMOV15 — это высокоуглеродистая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости. Часто используется при производстве ножей Victorinox.

Рукоять выполнена из пластика POM. Это материал, аналогичный с ABS-пластиком. Этот пластик безвреден для еды, при должной чистоте производства может использоваться даже в медицине.

Бренд	FOX KNIVES
Вес	140 г
Вид изделия	Нож
Длина клинка	150
Длина общая	270
Марка стали	X50CrMoV15 (1.4116)
Материал рукояти	POM (ацеталь/дельрин)
Сталь клинка	Нержавеющая сталь
Страна бренда	Италия
Страна изготовления	Италия
Тип клинка	Chef's Blade (Поварской клинок)
Тип ножа	с фиксированным клинком
Тип обработки клинка	Polished Blade (Полированный клинок)
Тип профиля клинка	Flat Grind (плоский спуск)
Тип режущей кромки	Plain Edge (прямая кромка)
Толщина обуха	3

Технические характеристики FOX KNIVES 1008 - нож кухонный 2C 1008

Основные

Бренд	FOX KNIVES
Вес	140 г
Вид изделия	Нож
Длина клинка	150
Длина общая	270
Марка стали	X50CrMoV15 (1.4116)
Материал рукояти	POM (ацеталь/дельрин)
Сталь клинка	Нержавеющая сталь
Страна бренда	Италия
Страна изготовления	Италия
Тип клинка	Chef's Blade (Поварской клинок)
Тип ножа	с фиксированным клинком
Тип обработки клинка	Polished Blade (Полированный клинок)
Тип профиля клинка	Flat Grind (плоский спуск)
Тип режущей кромки	Plain Edge (прямая кромка)
Толщина обуха	3