Нож кухонный Victorinox Swibo (5.8401.14)

Артикул: 5.8401.14

Victorinox Производитель

3759 ₽

Предзаказ

Тендер / Опт и юр.лица

Описание и характеристики

Доставка в город

Описание и характеристики

Обвалочные ножи Victorinox Swibo пользуются особым спросом у шеф-поваров, мясников и рыбаков во всем мире по причине их незыблемого качества. Некоторые знатоки своего дела предпочитают использовать для приготовления филе именно обвалочный нож, поскольку его тонкое лезвие отличается несколько меньшей гибкостью, чем у ряда ножей для филетирования.

Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.

Для обвалки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
Изготовленный в Швейцарии обвалочный нож с изогнутым узким лезвием
С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали.

Бренд	Victorinox
Длина клинка	14см.
Марка стали	X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинка	Нержавеющая сталь
Материал рукояти	Нейлон (Полиамид PA)
Назначение	Для мяса, Для разделки
Рукоятка	С пластиковой ручкой
Серия	Swibo
Страна бренда	Швейцария
Страна изготовления	Швейцария
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	55-56HRC
Тип изделия	Кухонные ножи
Тип режущей кромки	Двусторонняя симметричная
Упаковка	Блистер
Форма лезвия	С заостренным кончиком
Цвет рукояти	Желтый

Технические характеристики Нож кухонный Victorinox Swibo (5.8401.14)

Основные

Бренд	Victorinox
Длина клинка	14см.
Марка стали	X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинка	Нержавеющая сталь
Материал рукояти	Нейлон (Полиамид PA)
Назначение	Для мяса, Для разделки
Рукоятка	С пластиковой ручкой
Серия	Swibo
Страна бренда	Швейцария
Страна изготовления	Швейцария
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	55-56HRC
Тип изделия	Кухонные ножи
Тип режущей кромки	Двусторонняя симметричная
Упаковка	Блистер
Форма лезвия	С заостренным кончиком
Цвет рукояти	Желтый