Нож кухонный Victorinox Fibrox (5.6303.15)

Victorinox Производитель

3784 ₽

Доставка в город

Описание и характеристики

Нож для обвалки мяса Victorinox, лезвие изогнутое с заостренным кончиком 15 см, черный

Прекрасный образец одного из рабочих ножей для обвалки мяса для шеф-повара или профессионального мясника от швейцарского бренда Victorinox.

Разработан в эргономичном дизайне из высококачественных и долговечных материалов.

Профессиональный обвалочный нож Victorinox Fibrox Boning с изогнутым лезвием и двуцветной эргономичной безопасной рукоятью Dual Grip.

Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена Fibrox.

Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Бренд	Victorinox
Вес	109 г
Вид изделия	Нож
Длина клинка	150
Длина рукояти	130
Компания производитель	Victorinox AG (Switzerland)
Марка стали	X55CrMo14
Материал рукояти	Fibrox
Общая длина	280
Сталь клинка	Нержавеющая сталь
Страна бренда	Швейцария
Страна изготовления	Швейцария
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	56-58
Тип клинка	Chef's Blade (Поварской клинок)
Тип ножа	с фиксированным клинком
Тип обработки клинка	Satin finish (Сатинирование)
Тип профиля клинка	Flat Grind (плоский спуск)
Тип режущей кромки	Plain Edge (прямая кромка)
Толщина обуха	2,7

Технические характеристики Нож кухонный Victorinox Fibrox (5.6303.15)

Основные

Бренд	Victorinox
Вес	109 г
Вид изделия	Нож
Длина клинка	150
Длина рукояти	130
Компания производитель	Victorinox AG (Switzerland)
Марка стали	X55CrMo14
Материал рукояти	Fibrox
Общая длина	280
Сталь клинка	Нержавеющая сталь
Страна бренда	Швейцария
Страна изготовления	Швейцария
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	56-58
Тип клинка	Chef's Blade (Поварской клинок)
Тип ножа	с фиксированным клинком
Тип обработки клинка	Satin finish (Сатинирование)
Тип профиля клинка	Flat Grind (плоский спуск)
Тип режущей кромки	Plain Edge (прямая кромка)
Толщина обуха	2,7