Будь вы мясник, шеф-повар или обычный любитель кулинарии, профессиональная линейка ножей Victorinox Fibrox поможет обеспечить качество ресторанной кухни прямо у вас дома.
Благодаря эргономичной нескользящей рукояти в сочетании с прямым лезвием длиной 18 см нарезка продуктов и отделение мяса от костей не займут много времени и сил.
Для разделки, обвалки и жиловки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
Нескользящая эргономичная рукоять "fibrox" (из ударопрочного пластика)
Острое жёсткое узкое лезвие из высокоуглеродистой стали с прямой режущей кромкой
Можно мыть в посудомоечной машине
Изготовлен в Швейцарии
| Бренд | Victorinox |
|---|---|
| Вес | 151 г |
| Вид изделия | Нож |
| Длина клинка | 18см. |
| Компания производитель | Victorinox AG (Switzerland) |
| Марка стали | X50CrMoV15 (1.4116, прокатная) |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Материал рукояти | Полипропилен |
| Назначение | Для мяса^ Разделочный |
| Общая длина ножа | 30,5см. |
| Рукоятка | С пластиковой ручкой |
| Серия | Fibrox |
| Сталь клинка | Нержавеющая сталь |
| Страна бренда | Швейцария |
| Страна изготовления | Швейцария |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56HRC |
| Тип клинка | Trimming Blade – Straight (Жиловочный клинок, прямое лезвие) |
| Тип ножа | с фиксированным клинком |
| Тип обработки клинка | Satin finish (Сатинирование) |
| Тип профиля клинка | Flat Grind (плоский спуск) |
| Тип режущей кромки | Plain Edge (прямая кромка) |
| Упаковка | Без упаковки |
| Форма лезвия | С заостренным кончиком |
| Цвет рукояти | черный |
| Бренд | Victorinox |
|---|---|
| Вес | 151 г |
| Вид изделия | Нож |
| Длина клинка | 18см. |
| Компания производитель | Victorinox AG (Switzerland) |
| Марка стали | X50CrMoV15 (1.4116, прокатная) |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Материал рукояти | Полипропилен |
| Назначение | Для мяса^ Разделочный |
| Общая длина ножа | 30,5см. |
| Рукоятка | С пластиковой ручкой |
| Серия | Fibrox |
| Сталь клинка | Нержавеющая сталь |
| Страна бренда | Швейцария |
| Страна изготовления | Швейцария |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56HRC |
| Тип клинка | Trimming Blade – Straight (Жиловочный клинок, прямое лезвие) |
| Тип ножа | с фиксированным клинком |
| Тип обработки клинка | Satin finish (Сатинирование) |
| Тип профиля клинка | Flat Grind (плоский спуск) |
| Тип режущей кромки | Plain Edge (прямая кромка) |
| Упаковка | Без упаковки |
| Форма лезвия | С заостренным кончиком |
| Цвет рукояти | черный |
-
Еще не было вопросов
Нужна помощь в выборе?
Свяжитесь с нами удобным способом — специалисты помогут подобрать снаряжение под вашу задачу.
Напишите нам в чат
Задайте любой интересующий вопрос в чат на сайте — наши специалисты помогут с выбором.
Позвоните нам
Позвоните на бесплатную горячую линию и получите подробную консультацию.
+7 (499) 460-40-06Оставьте заявку
Оставьте заявку с вашим номером телефона, и наш специалист свяжется с вами.
Оставить заявку на звонок
Telegram
WhatsApp
ВКонтакте