Нож кухонный Victorinox Sticking (5.8411.25)

Артикул: 5.8411.25

Victorinox Производитель

6634 ₽

Предзаказ

Описание и характеристики

Доставка в город

Описание и характеристики

И для шеф-повара и для мясника нож считается самым важным рабочим инструментом истинного профессионала. Профессиональные ножи Victorinox Swibo, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой. Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени.

Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.

Особенности:

Для нарезки лосося в соответствии со стандартами профессиональной кухни
Изготовленный в Швейцарии нож с гибким лезвием и закруглённым кончиком
С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали

Бренд	Victorinox
Вид изделия	Нож
Длина клинка	25см.
Марка стали	X50CrMoV15 (1.4116, прокатная)
Материал клинка	Нержавеющая сталь
Материал рукояти	Полипропилен
Назначение	Для мяса^ Разделочный
Рукоятка	С пластиковой ручкой
Серия	Sticking
Сталь клинка	Нержавеющая сталь
Страна бренда	Швейцария
Страна изготовления	Швейцария
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	55-56HRC
Тип клинка	Chef's Blade (Поварской клинок)
Тип ножа	с фиксированным клинком
Тип обработки клинка	Satin finish (Сатинирование)
Тип профиля клинка	Flat Grind (плоский спуск)
Тип режущей кромки	Plain Edge (прямая кромка)
Форма лезвия	С заостренным кончиком
Цвет рукояти	желтый

Технические характеристики Нож кухонный Victorinox Sticking (5.8411.25)

Основные

Бренд	Victorinox
Вид изделия	Нож
Длина клинка	25см.
Марка стали	X50CrMoV15 (1.4116, прокатная)
Материал клинка	Нержавеющая сталь
Материал рукояти	Полипропилен
Назначение	Для мяса^ Разделочный
Рукоятка	С пластиковой ручкой
Серия	Sticking
Сталь клинка	Нержавеющая сталь
Страна бренда	Швейцария
Страна изготовления	Швейцария
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	55-56HRC
Тип клинка	Chef's Blade (Поварской клинок)
Тип ножа	с фиксированным клинком
Тип обработки клинка	Satin finish (Сатинирование)
Тип профиля клинка	Flat Grind (плоский спуск)
Тип режущей кромки	Plain Edge (прямая кромка)
Форма лезвия	С заостренным кончиком
Цвет рукояти	желтый